Makanan Korea Yang Pas Di Lidah Orang Indonesia

          Korea, negara tetangga yang sudah sangat akrab dengan kita orang Indonesia. Hampir semua produk dari sana banyak digandrungi mulai dari K-drama, BB cream yang bikin muka glowing, belum lagi boyband dan girlband yang membuat para abg tergila-gila. 

           Bergaul dengan miss mina (voulunteer KOICA) yang pernah singgah di Pekalongan, membuat saya menjadi lebih tahu tentang makanan korea. Seperti saat Pesta Makanan Korea beberapa tahun silam, dimana saya bisa merasakan langsung makanan Korea yang dibuat oleh miss mina dan dua orang temannya.

Ramen atau Ramyeon

Ramen itu sejenis mie dengan kuah yang kental dan pedas. Salah satu persamaan kita dengan orang Korea adalah mie instan addict. Nah ramen juga bisa didapatkan dalam bentuk kemasan instan dengan porsi yang lebih besar. Malah menurut miss mina, dibandingkan ramen dia lebih suka mie instan produk Indonesia. Kenapa demikian? yaa, karena mie instan di kita lebih banyak variannya.

Foto dari sini

Tteobokki

Makananan Korea ini terbuat dari tteok (tepung beras) memiliki bentuk seperti batang atau silinder dan dimasak dengan menggunakan bumbu ghocujang yang pedas-manis. Untuk yang hobi makan pedas, bisa ditambah dengan saus sambal. Salah satu teman ada yang jualan tteobokki, karena susah mendapatkan tteok dia menggantinya dengan otak-otak. Dan apa yang terjadi,...saya suka sekali.

Bulgogi

Dibuat dari daging sapi yang dicampur dengan bumbu bulgogi (campuran kecap dan gula). Di negara asalnya, cara menyantap bulgogi menggunakan bawang putih dan cabai hijau lalu dibungkus dengan selada. Tapi saya lebih suka makan bulgogi dengan nasi.

Kimchi

Merupakan makanan khas Korea yang dibuat dari hasil fermentasi lobak dan sawi putih yang dibumbui dengan bawang putih, cabai merah, gula serta garam. Kimchi disebut-sebut sebagai salah satu makanan tersehat di dunia karena kaya akan vitamin.

Baca Juga : Pesta Makanan Korea

 

Foto dari sini

Bagaimana dengan kalian, sudah pernah nyobain makanan Korea?
Jenis makanan apa yang kalian suka?!