Assalamu'alaikum...
Alhamdulillah, puasa sudah masuk hari ke-empat. Ga terasa yaa tinggal 26 hari lagi. Hwaaa....masih lama tapi malah bangga. Di hari yang ke-empat ini, saya sengaja menyiapkan makanan special untuk menu buka puasa.
Kalau biasanya, didominasi tempe-tahu goreng tepung. Terus, kemarin masak sayur asem. Lauknya pecak ikan pe......hmmm sedaaaap.
Kembali pada yang special
Ceritanya dua hari yang lalu dapat kiriman 1 kg ayam mentah. Dikasih sama saudara yang jualan di pasar. Bingung mau dimasak apa. Hari-hari cuma digoreng, kadang dibikin opor atau semur. Baru kepikiran,...gimana kalau dibakar saja. Nah, supaya hasil jadinya lebih maknyus maka saya menggunakan arang untuk membakar ayamnya.
 |
| si kaka kejatahan bakar ayam... |
Bertiga dengan bulik, kami bersiap. Arang yang digunakan untuk membakar ayam udah dijemur sebelumnya. Bagian bakar-bakar, si kaka. Bulik, ada di dapur menyiapkan sambal bumbu kacang. Sedangkan saya, asyik ngeliatin aksi kaka sambil foto-foto.
 |
| hasil setengah jadinya |
 |
| tampilan ayam bakar bumbu kacang...hmmmmm |
 |
| taraaaa ni dia musuhnya,...nasi gurih |
Finish....kelar sudah menyiapkan buka puasa untuk hari ini. Menu istimewa ala dapur keluarga baru kami. Met buka puasa yaa temans, bersabarlah menunggu bedug maghrib. Awali dengan doa dan berbukalah dengan yang manis-manis.
Wassalam..
Wah maknyus nich..kok gak ada cara membuatnya nduk.
BalasHapusSelamat menikmati ayam bakar ya
Salam hangat dari Surabaya
maknyus banget dhe....palagi bikinan sendiri :D
Hapushehe...iya dhe terlewatkan.
maturnuwun dhe sudah mampir kesini :)
wiih kakak --' itu sate ayam atau ayam yang ditusukkin pake lidi? kok gede jumbo gitu ukurannya...
BalasHapushee...tu ayam yg d tusuk pake lidi say :)
Hapusbiar lebih gampang pas mbakarnya :D
Kyaaaaaaaaa gue mau dong Cii, bagiiiiiiiiii
BalasHapuskesini say....skrg gpl :D
HapusTetep enakan ayam kalio merah, mbak.. Plus megono.. :D
BalasHapuswkwkwkk
hehehe...oke deh bs d coba :D
Hapusuntung saya berkunjung setelah buka puasa ini.. :D
BalasHapushahaha.....:D
Hapuswaa...tahu gitu aku kemarin ngantri kesana ya? haha... eh, dah nyoba ayamnya di tim? enak juga lho...
BalasHapushihihi ...klo yang datang mba mechta ga perlu ngantri,pakenya jalur khusus :D
Hapusoke mba,....yg d tim bs d coba ;)
Hehee... tak kirain tadi dibikin sate mbak :D
BalasHapushehe...udah mirip :))
Hapusmauuu!!!
BalasHapussini...!!!! :D
Hapushssmmm........... jadi lapeeerrrrr lagiiiiiii :D
BalasHapuslapeeer lagi...makan lagiiii :))
HapusWah, nasi gurihnya kayaknya enak tuh... :D
BalasHapusAku pernah ke warteg di Pekalongan gitu, jual Pecek sama gak sama Pecak mbak?
enak banget nduk :))
Hapusbuatmu cukup 1-2 sendok saja...ga lebih...hihihi
yaa bedo'lah nduk...pecek karo pecak...bedo tow...iyo tow :))
hee...heeee...heeee...kakak nasibmu kini jadi tukang bakar sate ayam .....emang tu si adik durhaka yaaaa...masak kakak nya dianiaya....Tapi apapun kerjanya ,apapun masakan nya....sumpeh ane kagak marah kalo di ajak bukber...hllllllll.............janngan lupa minumnya es tape mendung yeee...
BalasHapusweh pak ustadz.....ujung2'nya ngarepin buber... :))
HapusHmmmm.. menggugah selera. Syukurlah, saya bacanya jam segini, hehe...
BalasHapussyukurlah....ga perlu mengelap iker...hihihi :D
HapusHai Cii..sering papasan, baru sempet mampir sini..hhe..
BalasHapusWaahh Ayam bakar bumbu kacangnya menggoda,..
Untung dateng kesini masih kenyang..
kalo siang2 bahaya, pasti perutku Konser lihat Nasi Gurih..
hai teteh imut...,seneng banget deh dikunjungi eo KEB bandung yg udh tersohor d antero jagad perbloggeran :D makasi yaa udah mampir,..bsk2 lagi ga pake lupa :D
Hapushahaha...kenyang makan muffin kali yaa teh ;)
Mantap rasanya ! bikin ngiler saja. :D
BalasHapuswih,...mang udah pernah nyobain :p :D
HapusWah mantaf mantaf. Sate ayam termasuk salah satu menu yang saya sukai tidak hanya di bulan suci Ramadhan aja, di hari hari yang biasa juga saya sukai. Senang dengan tulisan ini. Salam dari Pontianak
BalasHapusmakin mantaf disantap bareng keluarga yaa mas... :D
Hapussalam kembali dr pekalongan...heee :))
Nyesel blog walking siang-siang begini.
BalasHapus>,<
hahaha... :))
Hapusbalik lg ntar setelah adzan maghrib :)
thanks kunjungannya :D
waduh....mantab.bagi resep nya bleh dong..................
BalasHapusbolelebo mpok....mpe ketemu bsk,..insyaallah :D
Hapusmakananya bikin ngiler nich....boleh lah kapan2 ditarnfer ke cilacap.he
BalasHapusboleh...boleh....ditunggu ongkirnya yak :))
Hapusseru banget tuh, apalagi kalau disikatnya rame-rame...hmmm..
BalasHapussalam sehat selalu dan salam kenal
hehehe.....siap sikut sana-sini klo makannya rame2....yg duluan pasti menang... :D
Hapusmakasi udah mampir :)
aduh enakx..!, jadi ingin cepat2 buka heheh...., :)
BalasHapussudah saatnya....
Hapusmet buka puasa yaa :)
hmmm, jadi pengen
BalasHapushayuuuuk ahh cobain :D
Hapuswlkmslm ... alhamdulillah ya dapat bingkisan berupa ayam. Pastinya tambah meriah saja deh tuh buka bersama keluarga di rumah. Salam kenal dan sehat selalu ^_^
BalasHapushehehe...so pasti bang...makannya rame2 bareng keluarga :)
Hapusmakasih bang udah mampir,....besok2 lagi yaa :D